從2001年自營小炒店,2004年至2015年開川菜館。17歲開始學閩菜,19歲在泉州東海濱城開小炒店。20歲在清蒙開發(fā)區(qū)開小炒店。2004年到2015年在清蒙太子酒店金盾小區(qū)開川菜館。十幾年自己開店,主廚,包括餐廳的運作,采購等等。從2001年自營小炒店,2004年至2015年開川菜館。17歲開始學閩菜,19歲在泉州東海濱城開小炒店。20歲在清蒙開發(fā)區(qū)開小炒店。2004年到2015年在清蒙太子酒店金盾小區(qū)開川菜館。十幾年自己開店,主廚,包括餐廳的運作,采購等等。
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