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2003.8-2013.2本人擁有近9年的肯德基管理經(jīng)驗.近1年屈臣氏培訓(xùn)管理經(jīng)驗。其中接受了訂貨、排班、維修、訓(xùn)練、宅急送等系統(tǒng)培訓(xùn)。屈臣氏期間負(fù)責(zé)閩南區(qū)域人事及員工技能培訓(xùn)。擁有良好、扎實的人員招募、員工培訓(xùn)經(jīng)驗擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、語言表達(dá)能力和較強(qiáng)的服務(wù)意識；擁有扎實的物料、人員管理能力和客戶危機(jī)處理能力；擁有豐富的企業(yè)文化、規(guī)章流程、服務(wù)管理等方面的培訓(xùn)經(jīng)驗熟練使用office辦公軟件，具備獨立組織、授課能力；良好的分析能力，較強(qiáng)的團(tuán)隊意識和協(xié)作精神；2003.8-2013.2本人擁有近9年的肯德基管理經(jīng)驗.近1年屈臣氏培訓(xùn)管理經(jīng)驗。其中接受了訂貨、排班、維修、訓(xùn)練、宅急送等系統(tǒng)培訓(xùn)。屈臣氏期間負(fù)責(zé)閩南區(qū)域人事及員工技能培訓(xùn)。擁有良好、扎實的人員招募、員工培訓(xùn)經(jīng)驗擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、語言表達(dá)能力和較強(qiáng)的服務(wù)意識；擁有扎實的物料、人員管理能力和客戶危機(jī)處理能力；擁有豐富的企業(yè)文化、規(guī)章流程、服務(wù)管理等方面的培訓(xùn)經(jīng)驗熟練使用office辦公軟件，具備獨立組織、授課能力；良好的分析能力，較強(qiáng)的團(tuán)隊意識和協(xié)作精神；

2003.8-2012.2本人擁有8年的肯德基營運(yùn)經(jīng)驗。負(fù)責(zé)過訂貨、排班、維修各項行政，涉及物料、人力等成本管理及現(xiàn)場管理負(fù)責(zé)所轄餐廳人員招募計劃、培訓(xùn)需求及預(yù)算的擬訂，以及招聘、培訓(xùn)工作的組織實施；招募達(dá)成率由30%上升至90%；負(fù)責(zé)所轄餐廳人員培訓(xùn)管理：員工入職培訓(xùn)、員工在職培訓(xùn)（員工服務(wù)培訓(xùn)、員工帶訓(xùn)、員工晉升培訓(xùn)、員工管理能力提升培訓(xùn)、管理人員各行政培訓(xùn)、新品培訓(xùn)、員工活動等）；培訓(xùn)項目效果達(dá)成率由33%上升至100%；負(fù)責(zé)所轄餐廳企業(yè)文化定期宣導(dǎo)的開展；負(fù)責(zé)所轄餐廳勞動合同管理和人事檔案管理，員工勞動合同的簽訂、續(xù)簽、鑒證等具體工作，保障公司用工的合法性；人事稽核達(dá)成率由74%上升至93%；；負(fù)責(zé)與離職員工進(jìn)行面談，了解離職原因及其對餐廳/公司的意見或建議，指導(dǎo)辦理離職手續(xù)，對于優(yōu)秀員工設(shè)法挽留；員工離職率由86%下降至42%；負(fù)責(zé)所轄餐廳樓面服務(wù)管理的執(zhí)行及監(jiān)督，輔導(dǎo)樓面管理人員的服務(wù)管理能力和客戶危機(jī)處理能力；負(fù)責(zé)所轄餐廳宅急送業(yè)務(wù)的開拓和運(yùn)作，業(yè)績和服務(wù)質(zhì)量的提升（泉州第一、二家肯德基急送業(yè)務(wù)）；宅急送業(yè)務(wù)SALES百分比由2%上升至17%。負(fù)責(zé)所轄餐廳每月KPI報表和相關(guān)成本分析報表的制作及后續(xù)計劃的制定、執(zhí)行、追蹤。